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Il prototipo del supermercato del futuro che Coop e Carlo Ratti Associati hanno sviluppato per Expo Milano 2015, diventa realtà quotidiana

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Notizie di Videogiochi
 
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Il prototipo del supermercato del futuro che Coop e Carlo Ratti Associati hanno sviluppato per Expo Milano 2015, diventa realtà quotidiana Il prototipo del supermercato del futuro che Coop e Carlo Ratti Associati hanno sviluppato per Expo Milano 2015, diventa realtà quotidiana

Il prototipo del supermercato del futuro che Coop e Carlo Ratti Associati hanno sviluppato per Expo Milano 2015, diventa realtà quotidiana






Da Expo Milano 2015 al Bicocca Village, da prototipo sviluppato insieme allo studio Carlo Ratti Associati in cui sperimentare la spesa di domani a realtà quotidiana. Il nuovo supermercato del futuro, progettato da Coop, apre i battenti a poco più di un anno di distanza dal ?Future Food District? e sarà un vero e proprio laboratorio dove innestare via via esperienze innovative. Il nuovo centro è frutto della collaborazione fra Coop Italia, Coop Lombardia e Consorzio Nord Ovest. Il progetto, che riprende la tecnologia sviluppata e brevettata da Carlo Ratti Associati a Expo Milano 2015, è firmato da Inres, il Consorzio di Progettazione del movimento cooperativo, ed è stato realizzato con la collaborazione di Accenture per la parte tecnologica e di Studio FM Milano per il progetto di identità visiva ed è basato su tecnologia cloud, IoT e di riconoscimento gestuale di Microsoft. 
Circa 1000 metri quadri di superficie di vendita, 6000 prodotti con molto take away e freschi e freschissimi (ortofrutta, carni e pesce), il ritorno dopo la sperimentazione in Expo dei tavoli interattivi, che richiamano i banchi del mercato, con l?elemento tecnologico delle vele che attraverso 54 monitor sono in grado di presentare un??etichetta aumentata? dei prodotti. Il semplice gesto della mano verso il prodotto consentirà di ottenere sugli schermi indicazioni che vanno al di là di quanto riportato sul packaging in etichetta, con informazioni su origine delle materie prime, istruzioni per lo smaltimento e promozioni in corso. Ai tavoli interattivi si aggiungono 46 totem- touch dotati di scanner per visualizzare le informazioni di tutti i prodotti in vendita, indipendentemente dalla loro collocazione, in linea con le esigenze di un consumatore sempre più avveduto e consapevole.
?Fin da Expo 2015 avevamo scommesso sulla trasparenza e sull?innovazione come modalità attrattive per i consumatori di oggi e di domani ?spiega Marco Pedroni, Presidente di Coop Italia- Il passo successivo che compiamo con questa apertura a Milano è rendere ciò che faceva parte di un?esperienza eccezionale un fatto quotidiano, usuale. Pensiamo di essere in linea con ciò che gli italiani chiedono sempre di più a un punto vendita; certo convenienza e assortimento, ma anche un?esperienza di acquisto completa, veloce e con modalità nuove ma in linea con i valori di sicurezza e trasparenza di Coop?. Tra le caratteristiche dei consumatori italiani del 2016 spicca infatti una grande voglia di sperimentazione che premia chi nell?offerta propone novità: i punti vendita considerati innovativi hanno registrato una performance superiore di 8 volte alla media del mercato (dati RapportoCoop 2016). E il supermercato del futuro milanese si innesta all?interno di un percorso di Coop di sperimentazione di diversi modelli di vendita a seconda dei contesti di insediamento: appena un anno fa l?apertura a Torino del format ?Fiorfood? dove l?eccellenza gastronomica si fonde con l?offerta di prodotti a marchio Coop, men...


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Fonte della notizia: cityproject
Fonte della pubblicazione: 06-12-2016 21:57
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